Nếu ai đã từng đi du lịch ở Bắc Sơn Lạng Sơn, chắc biết rằng ở đây không chỉ có mổi khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ. Không chỉ là điểm du lịch văn hóa với rất nhiều nét sống sinh hoạt của bà con dân tộc thiểu số ở đây. Mà nơi đây còn có một thung lũng toàn là hoa, tràn ngập muôn sắc màu…
Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn là điểm đến du lịch check in sống ảo lớn nhất nhì khu vực phía bắc. Nơi đây có vẻ đẹp rực rỡ giữa quãng trời bao la sắc hoa với núi đồi phủ kín khu vực. Không gian thoáng đãng mát mẻ rất phù họp với các bạn trẻ yêu hoa và đam mê chụp ảnh.
Giới thiệu sơ lược Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn
Huyện Bắc Sơn là một huyện vùng núi cao với diện tích khoảng gần 700 km². Tổng dân số bà con đang sinh sống ở đây khoảng 72.000 người. Nơi đây có một Thung lũng được trồng toàn các loài hoa đẹp và quý. Có thể nói đây là Thung lũng hoa lớn nhất Việt Nam với diện tích 20.000m².
Đến với Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn các bạn được lắng nghe những làn điệu hát then, đàn tính. Được tham gia các sự kiện đặc sắc, sôi động giữa rừng hoa với muôn màu khoe sắc. Thưởng thức ẩm thực địa phương cùng các hoạt động dã ngoại, picnic cùng với thiên nhiên…
Nguồn gốc và lịch sử Thung lũng hoa Bắc Sơn
Nguồn gốc hình thành
Ngày xưa Thung lũng hoa Bắc Sơn là khu vực để nông dân trồng ngô là chủ yếu. Nhận thấy thu nhập từ trồng ngô rất thấp không xứng tầm với địa thế khu vực nơi này. Một số đại gia về kinh tế đã đến đây tìm hiểu và muốn phát triển kinh tế khu vực này mạnh hơn. Trong số đó có công ty CP du lịch Phú Lộc – Phú Tài đã thuê được đất khu vực này để đầu tư phát triển. Họ bắt đầu xây dựng đề án trồng hoa, phục vụ cho nhu cầu sống ảo check in của giới trẻ ngày nay.
Khởi nguồn phát triển dự án chỉ vỏn vẹn có 7 ha đất. Sau đó vì nhu cầu tăng cao của các du khách Thung lũng hoa Bắc Sơn đã tăng lên gấp 3 lần. Và bây giờ diện tích đã đạt mốc hơn 20ha. Đời sống thu nhập của người dân ở đây củng được nâng cao rõ rệt. Họ bắt đầu chuyển từ nghề nông qua làm các công trình phục vụ khách đến tham quan du lịch. Nhà nghỉ, nhà hàng ăn uống, xe đưa rước tham quan, các điểm chụp hình check in bây giờ mộc lên như nấm. Vô tình tạo nên một thung lũng hoa với nhiều điểm check in sống ảo được coi là lớn nhất tại Việt Nam.
Lịch sử kháng chiến
Huyện Bắc Sơn ngày xưa từng được chọn làm căn cứ địa để kháng chiến cứu nước. Chắc không ai quên cuộc khởi nghĩa Bắc Sơn lừng lẫy diễn ra vào năm 1940. Tại đây cùng con nhiều di tích lịch sử của loài người tiền sử. Đến đây ngoài chụp hình sống ảo, các bạn chắc chắn sẽ được nghe kể về các chiến tích hào hùng của người dân nơi đây.
Tại sao Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn lại hấp dẫn du khách?
Bức tranh thủy mặc mang tên Thung lũng hoa Bắc Sơn
Thung lũng hoa Bắc Sơn là một thiên đường ở Lạng Sơn. Bởi vì nơi đây được bao bọc xung quanh bởi những dãy núi đá vôi trùng điệp hùng vỹ. Còn có những dòng sông uốn lượn nên thơ bên những cánh đồng lúa xanh bao la, bát ngát. Đây chính là một tranh thiên nhiên thủy mặc với nét đẹp nên thơ, hữu tình quyến rũ lòng người. Đến đây bạn sẽ chất ngất khi thấy những loài hoa thi nhau khoe sắc dưới không gian mát rượi. Bức tranh thủy mặc ấy đã mang đến vẻ đẹp rực rỡ cho cả không gian nơi này.
Khám phá nét đẹp văn hóa dân tộc vùng cao
Nơi đây có rất nhiều đông bào dân tộc khác nhau hòa chung sinh sống. Thành phần chủ yếu bao gồm dân tộc Kinh, Nùng, Dao Tày… Họ có những phong tục tập quán vô cùng đặc sắc, ẩn chứa rất nhiều điều thú vị để chúng ta có thể khám phá.
Thiên đường chụp ảnh selfie
Các loại hoa được trồng ở đây như: hoa tam giác mạch, hoa cánh bướm, hoa bách nhật thảo… Đủ các màu sắc rực rỡ cho các bạn tham quan, trải nghiệm và chụp ảnh check in. Hoa Bướm còn được gọi là Tử La Lan là loài hoa đang được yêu thích và chụp hình nhiều nhất. Không cần đi đâu xa, đến đây bạn cũng có thể có những bức ảnh đẹp như ở châu Âu.
Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn nằm ở đâu?
Thung lũng hoa Bắc Sơn thuộc thôn Lân Khoang, xã Trấn Yên, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn. Vườn hoa này đã trở thành một điểm hẹn cực kỳ lý tưởng dành cho những người yêu hoa. Nơi đây được bình chọn là vườn hoa lớn nhất khu vực đông bắc của Việt Nam.
Giá vé vào cổng tham quan Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn
Chí phí mua vé vào cổng nơi đây là 50.000 đồng/ khách. Số lượng khách tham quan nơi đây hàng năm lên đến cả trăm nghìn người. Sức hút từ sông núi hữu tình, không khí trong lành và một rừng hoa khoe sắc làm các du khách không thể cưỡng nổi.
Thời điểm đẹp nhất đi du lịch Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn?
Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn khí hậu mát mẻ quanh năm. Cơ sở hạ tầng giao thông thuận tiện và rất dễ di chuyển đi lại. Cho nên các bạn có thể đến đây tham quan du lịch bất kỳ thời điểm nào. Kể cả sau một năm bạn quay lại thì sẽ thấy mọi thứ đã thay đổi khác xưa liền. Tuy nhiên từ tháng 7 – tháng 10 là lúc thời tiết đẹp nhất lại rất ít mưa, cho nên rất phù họp cho các chuyến pinic ngoài trời. Thời điểm này củng là lúc các loại hoa khoe sắc khoe hương đẹp nhất. Các bạn tha hồ chụp hình check in cùng nhiều loại hoa đẹp và lạ.
Đường đi và phương tiện di chuyển đến Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn
Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn nằm cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 160 km. Đây là quãng đường lý tưởng cho các bạn muốn di chuyển bằng xe máy. Thời gian di chuyển khoảng 3 giờ đồng hồ. Các bạn chạy theo Quốc Lộ 3 hướng về Thái Nguyên. Đến đoạn giao Quốc lộ L3, 37, 1B. Bạn di chuyển theo hướng 1B. Bây giờ bạn chạy thẳng thêm 80 km nữa là sẽ đến nơi. Dọc đường các bạn tha hồ dừng lại dọc đường săn ảnh đẹp. Nếu không thích các bạn hoàn toàn có thể di chuyển bằng xe khách. Các bạn đón xe tại các bến Giáp Bát, Mỹ Đình. Ở đây có rất nhiều chuyến xe khai thác cung đường này.
Ăn gì Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn?
Lợn quay
Lợn quay Lạng Sơn rất nổi tiếng trong làng du lịch bởi những hương vị đặc trưng rất riêng. SLợn sau khi mổ xong, sơ chế bằng nước lá ổi. Tiếp tục nhồi vào trong bụng con lợn các hương liệu của núi rừng như thảo quả, tai hồi, lá mắc mật, quế… Giai đoạn cuối mang nó đi quay đều trên than nóng hồng. Trong quá trình quay, phải lấy khăn ướt lau phần da bên ngoài của lợn. Mục đích vừa để không bị cháy xém lại đều màu hơn. Khi lợn gần được, cần dùng que chọc quanh để phần mỡ lợn chảy ra, lúc ăn sẽ bớt ngấy. Thịt lợn có màu vàng ruộm, thơm ngon và dậy mùi hương liệu. Cắn một miếng là có thể cảm nhận hết vị giòn giòn của lớp vỏ.
Vịt quay
Vịt quay ở Lạng Sơn được chọn lựa rất kỷ, đầu tiên phải là giống vịt Bầu Thất Khê. Sau đó tẩm ướp thêm hương liệu: hành, hạt tiêu, móc mật, nhồi vào bên trong vịt rồi khâu lại. Phần ngoài con vịt thìtẩm mật ong và để khoảng 10 phút. Bây giờ bạn chỉ cần quay vịt trên lò than 15 phút. Sau khi quay xong nhúng bạn mang vịt cho vào chảo mỡ rán thêm. Sau đó mang ra để nguội là có thể dùng được. Thịt vịt phải thấm màu mật ong, miếng thịt ăn vào thấy đậm đà và mềm ngọt. Điểm đặc biệt của món đặc sản này là trong quá trình chế biến. Khi quay vịt đòi hỏi kỹ thuật không cháy đen, phải đảm bảo độ nóng, quay càng lâu thịt càng thơm.
Khâu nhục
Khâu nhục còn có tên gọi khác là nằm khâu. Đây là món truyền thống của dân vùng cao ở Lạng Sơn. Quy trình chế biến món này khá cầu kỳ vì phải ướp kỹ vơi các loại gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, mật ong, rượu… Nguyên liệu chính là thịt ba chỉ lơn băm nhỏ và hành khô. Sau đó mang ra hấp cách thủy trong thời gian dài. Đặc sản này dùng làm mồi nhắm rượu thì rất ngon, đặc biệt dùng giữa cái lạnh ở xứ Lạng.
Phở chua
Phở chua được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Phở chua phải ăn nhấn nhá bạn mới thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này. Hiện nay, món phở chua được bán chỉ mổi ở gần khu Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn.
Nem nướng Hữu Lũng
Món này hấp dẫn là nhờ khâu chọn nguyên liệu, đó là phần thịt lợn khoét vai không quá nạc cũng không quá mỡ. Thịt lợn phải là thịt tươi không được để đông lạnh. Bạn thái từng sợi nhỏ, bì lợn cạo sạch lông, đem luộc chín. Sau đó trộn cả thịt và bì với bột thính và gói lại bằng lá chuối tươi. Sau đó mang lên nướng than cho cháy xém lá. Món này ăn ngon nhất với lá đinh lăng, lá sung chấm tương ớt. Vị chua, ngot, cay dịu tạo nên hương vị khó cưỡng.
Ở đâu khi đến tham quan Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn?
Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn có rất nhiều nhà nghỉ khách sạn homestay. Đủ loại từ sang trong đến giá bình dân tha hồ cho các bạn lựa chọn. Chi phí giao động cho một đến tứ 150.000 đồng – 300.000 đồng/ người. Bạn có thể tham khảo một số dịch vụ khách sạn dưới đây.
Homestay Dương Công Chích
- Địa chỉ: Nà Riềng 2, xã Quỳnh Sơn, huyện Bắc Sơn, Lạng Sơn.
Homestay Bắc Sơn – Du lịch Nhà Sàn
- Địa chỉ: Thôm Thâm Pát, xã Quỳnh Sơn, huyện Bắc Sơn, Lạng Sơn.
Homestay Bắc Sơn Dương Công Thủy
- Địa chỉ: Thôm Thâm Pát, xã Quỳnh Sơn, huyện Bắc Sơn, Lạng Sơn.
Lưu ý
Vì Thung lũng hoa Bắc Sơn Lạng Sơn là du lịch ngoài trời. Cho nên các bạn nhớ mang theo ô dù, mũ nón. Các bạn nữ nhớ mang theo kem chống nắng để có thể thoải mái chụp hình check in mà không sợ nám.
